照燒三文魚扒

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照燒三文魚扒介紹

照燒三文魚扒的製作材料:三文魚扒2塊日式照燒醬油砂糖適量豆苗一小把(做裝飾用)照燒三文魚扒的家常做法:1.將照燒醬油和糖混合成調味汁,將三文魚扒腌30分鐘以上2.平底鍋放少許油,待油熱放入三文魚煎制.……

照燒三文魚扒詳細內容

照燒三文魚扒

照燒三文魚扒的製作材料

三文魚扒2塊 日式照燒醬油 砂糖適量 豆苗一小把(做裝飾用)

照燒三文魚扒的家常做法

1.將照燒醬油和糖混合成調味汁,將三文魚扒腌30分鐘以上

2.平底鍋放少許油,待油熱放入三文魚煎制.(油要少,因為三文魚本身油脂豐厚;腌制三文魚的汁兒不要倒掉,留用)

3.煎至表面金黃,翻面繼續煎制

4.煎至兩面金黃,加入腌制三文魚扒的醬汁,大火收汁

5.盛出魚扒

6.將醬汁倒在魚扒上

7.點綴以豆苗少許,即可

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