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用料銀鱈魚1塊鹽適量胡椒粉適量生粉適量孜然粉適量孜然鱈魚扒的做法步驟1.銀鱈魚去鱗洗凈后晾乾水，用適量鹽和胡椒粉腌制2小時。2.銀鱈魚抹上一層薄生粉。3.鐵……
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1.銀鱈魚去鱗洗凈后晾乾水，用適量鹽和胡椒粉腌制2小時。
2.銀鱈魚抹上一層薄生粉。
3.鐵板放少量油，燒熱後放入銀鱈魚，將魚煎熟即可，煎時在魚肉上灑上適量孜然粉。
第一次做。做的有點少，就15塊。
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