紅燒黃立鯧

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紅燒黃立鯧介紹

用料鯧魚1條青紅椒適量姜適量料酒適量鹽適量生抽適量雞精適量蔥適量紅燒黃立鯧的做法步驟1.將魚宰好洗凈,熱油下鍋煎至兩面金黃。2.下青紅椒、薑絲、料酒、生抽、鹽,加適量水稍燜……

紅燒黃立鯧詳細內容

紅燒黃立鯧
用料
鯧魚1條
青紅椒適量
適量
料酒適量
適量
生抽適量
雞精適量
適量
紅燒黃立鯧的做法步驟

1.將魚宰好洗凈,熱油下鍋煎至兩面金黃。

2.下青紅椒、生薑絲、料酒、生抽、鹽,加適量水稍燜一下。

3.起鍋時加點雞精、蔥花。

小貼士

用藥材煲湯最後去了雞皮和油,這樣湯會好很多