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材料: 壽司飯300克，牛柳150克，白蘿蔔半個，芥末醬適量。 牛柳壽司做法: 1、將牛柳洗凈切薄片，下沸水鍋汆熟備用。2、將白蘿蔔洗凈去皮，剁成泥。取模具，鋪上保鮮……
壽司飯300g，牛柳150g，白蘿蔔半個，芥末醬適量。
1.將牛柳洗凈切薄片，下沸水鍋汆熟備用。
2.將白蘿蔔洗凈去皮，剁成泥。取模具，鋪上保鮮膜，填滿壽司飯，抹上芥末醬，鋪牛柳片，蓋好保鮮膜，用力壓成形。
3.脫模，去除保鮮膜，切成大小適中的塊，頂部放上蘿蔔泥、芥末醬即可。
壽司，還是自己做的好主料米飯適量海苔適量壽司醋……...
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