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雪杉耳沙拉的原料：雪杉耳1隻，菠蘿1隻，蘋果(最好用蛇果)1隻，荔枝8顆，杞子數粒。如何做雪杉耳沙拉：1、雪杉耳洗凈、切丁塊，入開水燙熟、過冷河；菠蘿、蘋果、荔枝、去皮、去心核，切丁塊、放入冷鹽水中浸泡備用……
喜歡這些美食嗎？
雪杉耳沙拉的原料：
雪杉耳1隻，菠蘿1隻，蘋果(最好用蛇果)1隻，荔枝8顆，杞子數粒。
如何做雪杉耳沙拉：
1.雪杉耳洗凈、切丁塊，入開水燙熟、過冷河；菠蘿、蘋果、荔枝、去皮、去心核，切丁塊、放入冷鹽水中浸泡備用。
2.將雪杉耳、菠蘿、蘋果、荔枝放入盤中，上面擠入沙拉醬，以杞子點綴。
雪杉耳沙拉的特點： 果香撲鼻，酸甜可口。
注意事項：
1.以櫻桃點綴最好；
2.吃前入冰箱里冷藏一下最佳；
3.水果入鹽水泡除色澤好外，口感也好。
4.水果可依據各自的口味來選擇，最好選擇帶香味的水果，如：水蜜桃、香蕉、菠蘿、香水梨、香蕉蘋果等。也可以依據水果的食療功能來搭配。
趕快試試吧，做一道屬於你的雪杉耳沙拉。
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