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秘制烤排骨的功效與作用:秘制烤排骨的製作材料:排骨生粉雞粉生抽老抽麻油胡椒粉食鹽秘制烤排骨的家常做法:1.食材:肉排2.將肉排洗凈,放入湯碗中,倒入適量的老抽、生抽、雞粉、食鹽、胡椒粉……
秘制烤排骨的功效與作用
秘制烤排骨的製作材料
排骨 生粉 雞粉 生抽 老抽 麻油 胡椒粉 食鹽
秘制烤排骨的家常做法
1.食材:肉排
2.將肉排洗凈,放入湯碗中,倒入適量的老抽、生抽、雞粉、食鹽、胡椒粉、生粉拌勻,倒入適量的麻油和菜籽油,拌勻
3.蓋上保鮮紙,放入冰箱冷藏腌制。(時間由自己控制)
4.將腌制好的肉排放入大小適合的錫紙里,輕輕包起來,再把兩邊口子封好
5.放入烤盤裡
6.烤箱230度預熱,預熱好,將烤盤放入烤箱里,這時要小心手哦,最好帶上保護手套,以免燙傷
7.230度烤20分鐘。(烤箱牌子、大小的功率不一,根據實際情況進行控制時間)
小貼士
腌制期間要將肉排翻身幾次,這樣每塊才均勻被醬汁腌制到。
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