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臘肉炒茼蒿材料:臘肉、茼蒿調料:鹽、雞精教您臘肉炒茼蒿的家常做法,臘肉炒茼蒿怎麼做好吃(1)將茼蒿摘去老梗清洗清洗、撈出,放在案板上切成段,待用。(2)將臘肉放在案板上切成片。(3)燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒翻炒。(4)接著,合入切好……
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臘肉炒茼蒿的家常做法,臘肉炒茼蒿怎麼做好吃
(1.將茼蒿摘去老梗清洗清洗、撈出,放在案板上切成段,待用。(2.將臘肉放在案板上切成片。(3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒翻炒。(4.接著,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。(5.然後,加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻,即成。茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子。在中國古代,茼蒿為宮廷佳肴,所以又叫...
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