蜂蜜陳皮茶

一次只來一點點幸福，才不會膩味，才不會浪費。

願你能品嘗這限量的美好，願你能明白幸福的難求，並學會珍惜…………

棗花蜂蜜，又名棗樹蜂蜜，淺琥珀色、琥珀色或深色，鐵紅色最佳，質地濃稠，滋味甜膩，具有中草藥芳香味，不易結晶，結晶后呈粗粒狀。

民間有這一說法「一日吃三棗，終生不顯老」，常吃棗花蜂蜜有補脾益胃，益氣安神，滋陰養血的食療功效，尤其對小兒消化不良，食欲不振有很好的效果。

材料陳皮10g、棗花蜂蜜2小包、開水適量

1.準備所需材料。

2.用純凈水沖洗一下陳皮。

3.然後切成絲。

4.將陳皮放入茶壺內。

5.然後倒入開水，蓋上蓋子悶10分鐘。

6.待陳皮茶稍涼后加入適量棗花蜂蜜調勻即可。

小貼士

在茶還是很熱時不宜加蜂蜜，會破壞蜂蜜的營養。沖好的陳皮茶放涼後放冰箱冰鎮后味道更好。

陳皮茶具有行氣健脾、開胃、消暑、止咳、化痰的功效，適用於脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、不思飲食等症。

陳皮陳得越久越好，一般隔年後才可以使用。而新橘皮含揮髮油較多，且其表面含有一定量的農藥和保鮮劑污染，因此，鮮橘皮不宜泡水喝。