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不知道大家吃過這個嫩玉米棒沒，這個嫩玉米棒是玉米的幼年時期。也就是剛剛長出來的小玉米棒剝掉皮取出來的。由於一顆玉米秧上剛開始會結幾個玉米棒出來，但是一顆玉米秧只能承受結一到兩個玉米棒的重量，所以在玉米棒小的時候就要把多餘的玉米棒子掰掉，於……
喜歡這些美食嗎？
材料嫩玉米棒15根
配料：胡蘿蔔半個，青椒一個，蒜瓣兩顆
調料鹽，雞精，生抽，醋
步驟：1.準備所需材料。
2.分別把每個嫩玉米棒對稱切成四半，胡蘿蔔切成薄片，青椒切絲，蒜瓣拍碎。
3.平底鍋燒熱放一勺油，把蒜末和切好的嫩玉米棒和胡蘿蔔片一起倒入鍋中煸炒。
4.在煸炒的過程中加少許水並調入適量生抽，少許醋進行翻炒。
5.在出鍋前加入青椒並調入適量鹽和少許雞精炒勻即可。
6.關火出鍋，盛入盤中。
小貼士1.這個嫩玉米棒是玉米的幼年時期。也就是剛剛長出來的小玉米棒剝掉皮出來的。
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