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蒜片絲瓜用料；絲瓜，蒜，鹽，油，辣椒粉，味精。方法；1、備絲瓜和蒜。2、絲瓜去皮，蒜也去皮。3、將絲瓜和蒜切片。4、燒油放進蒜片炒香，5、再倒進絲瓜翻炒片刻，6、加鹽入味，7、再放點辣椒粉提辣，不吃辣的可不放。8、將絲瓜炒熟，9、調點味精提……
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蒜片絲瓜
用料；
絲瓜，蒜，鹽，油，辣椒粉，味精。
方法；
1.備絲瓜和蒜。
2.絲瓜去皮，蒜也去皮。
3.將絲瓜和蒜切片。
4.燒油放進蒜片炒香，
5.再倒進絲瓜翻炒片刻，
6.加鹽入味，
7.再放點辣椒粉提辣，不吃辣的可不放。
8.將絲瓜炒熟，
9.調點味精提鮮即可。
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