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愛爾蘭羊肉湯的原料/調料：羊肉500公克馬鈴薯300公克洋蔥200公克月桂葉2片水6杯鹽少許胡椒粒少許如何做愛爾蘭羊肉湯：(1)羊內切塊狀，用滾水先汆燙過，再洗凈備用。(2)……
愛爾蘭羊肉湯的原料/調料
羊肉 500公克 馬鈴薯 300公克 洋蔥 200公克 月桂葉 2片 水 6杯 鹽 少許 胡椒粒 少許
如何做愛爾蘭羊肉湯：
(1)羊內切塊狀，用滾水先汆燙過，再洗凈備用。
(2)馬鈴薯、洋蔥也切成塊狀備用。
(3)將羊肉、馬鈴薯、洋蔥、月桂葉及調味料放入湯鍋中，加入6杯水，用小火煮至羊肉熟軟、馬鈴薯也煳化，大約需要2小時，最後盛入湯碗中即可上桌食用。
趕快試試吧，做一道屬於你的愛爾蘭羊肉湯。
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