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愛爾蘭羊排的原料/調料:薄荷醬2湯匙、迷迭香少許、俄力岡少許、玉桂葉2葉、羊排6盎斯、味精、鹽少許、白脫油2湯匙、蒜頭4粒.如何做愛爾蘭羊排:1.羊排洗凈備用;2.羊排加白脫油、迷迭香、俄力岡、玉桂葉、……
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愛爾蘭羊排的原料/調料
薄荷醬2湯匙、迷迭香少許、俄力岡少許、玉桂葉2葉、羊排6盎斯、味精、鹽少許、白脫油2湯匙、蒜頭4粒.
如何做愛爾蘭羊排:
1.羊排洗凈備用;
2.羊排加白脫油、迷迭香、俄力岡、玉桂葉、蒜頭一起在鍋中煎熟熱.
3.煎好的羊排取出后,加入薄荷醬於香料鍋中,再熬煮成薄荷沙司.
4.拼排在盤內的羊排,淋上薄荷沙司,周圍裝飾花樣即可.
趕快試試吧,做一道屬於你的愛爾蘭羊排。
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