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腐乳炒菜心食材白菜心、腐乳、花生油、鹽、蒜。做法1、新鮮菜心洗凈；2、熱鍋，倒油，把蒜末爆香；3、加入腐乳煸香，並把腐乳壓碎；4、洗凈的菜心倒入鍋中，大火爆炒；5、菜心六成熟的時候，把腐乳汁也加入，煮……
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腐乳炒菜心
食材
白菜心、腐乳、花生油、鹽、蒜。
做法
1、新鮮菜心洗凈；
2、熱鍋，倒油，把蒜末爆香；
3、加入腐乳煸香，並把腐乳壓碎；
4、洗凈的菜心倒入鍋中，大火爆炒；
5、菜心六成熟的時候，把腐乳汁也加入，煮沸，放鹽炒均即可。
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