191
最近又好象跟豆乾幹上了似的，沒辦法，現在美國人市場有豆乾賣了，感覺豆乾炒起來挺下飯的，可配菜和肉，靈活多變，可炒可燜也可鹵，下次做滷水試試看。豆乾火腿蔬菜粒的主料：豆乾(2塊)水發大冬菇(3朵)玉米粒(1/2杯)青豆……
最近又好象跟豆乾幹上了似的，沒辦法，現在美國人市場有豆乾賣了，感覺豆乾炒起來挺下飯的，可配菜和肉，靈活多變，可炒可燜也可鹵，下次做滷水試試看。
豆乾火腿蔬菜粒的材料
豆乾(2塊) 水發大冬菇(3朵) 玉米粒(1/2杯) 青豆(1/2杯) 火腿粒(1/2杯) 紅蘿蔔粒(1/2杯)豆乾火腿蔬菜粒的調料
鹽(1茶匙) 胡椒粉(1/2茶匙) 糖(1/4茶匙) 料酒(1湯匙)做豆乾火腿蔬菜粒所需做法
炒鍋
豆乾火腿蔬菜粒的做法步驟
1.開鍋，放適量油，把豆乾爆至干水；
2.倒入火腿、水發冬菇粒，勤翻拌，爆至火腿微焦和豆乾變至淺黃色，盛起濾油，鍋底留少許油；
3.倒入紅蘿蔔粒，爆片刻；
4.倒入青豆和玉米，爆至干水，倒入剛爆過的材料，點入精鹽、胡椒粉和糖，烹入料酒約1湯匙，兜均勻即可。
小貼士
1.材料可以按自己喜歡的口味去組織；2.豆乾改刀后要爆香，這樣就比較有咀嚼感。
這個好看的飯糰，用到了西蘭花、胡蘿蔔、豬肉松、黑芝麻、大米。西蘭花富含維生素、礦物質、葉綠...
這不是蛋糕，糕字兒帶米，說明糕是跟米面相關的東西。而這個長著蛋糕模樣的東西里既沒有米也沒有...
最近一直在研究適合小寶貝的三文魚吃法，，於是就嘗試了這個菜，味道不錯哦三文魚蔬菜丸子用料工...
營養又美味，看著好看，吃著好吃。簡單又不耗時火腿愛心煎蛋用料工具主料：火腿腸(一根)牙籤(...
用料牛奶0.5杯燕麥片適量菜花冠2個西芹梗1根生南瓜1片辣椒粉適量油0.25小匙鹽適量水0...
米飯在微波爐里加熱打散，雞蛋不要加多。煎好的餅外脆里糯加上香菜和蚝油的香味很好吃的。主料大...
食材介紹麵粉200g,胡蘿蔔200g,豌豆10g,玉米10g,沙拉醬，番茄醬蔬菜披薩的做法...
用料牛腩1斤洋蔥1個小號捲心菜1顆大號番茄3個胡蘿蔔1個土豆1個姜三片豆蔻1個花椒一小撮香...
俗話說，“正月蔥，二月韭”，意思就是說2月里生長的韭菜是最好吃的。...
骨湯肉碎蔬菜面原料：骨湯1碗腔骨肉碎1小把雞肉碎1小把香菇1個&nbs……...
吃膩了甜的就想換換口味，這次來點硬的，有芝士、有沙拉、有火腿、有香蔥，讓早餐有滋有味！食材...
做過一二次披薩，這應該算是第二次做的披薩吧。自我發揮了下。因為我是湖南人，我加了老乾媽進去...
鳳梨火腿雙拼披薩麵糰原料，高筋麵粉120克，牛奶80克，油12克，酵母2克，鹽1克，糖10...
寶寶不愛吃蔬菜，把蔬菜攪拌碎，弄在麵條里，這樣，就可以吃到蔬菜啦！主料菠菜50克&……...
各種食材一直都想著備齊全了做披薩的，可是種種事由耽擱下來了，終於這次還是嘗試了，簡易版本的...
用料豆腐干1斤白糖80g色拉油80g醬油80g八角適量鹵豆乾的做法步驟1.將豆腐乾切成小塊...
香辣豆乾的主料：豆乾(250克)青椒(2個)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)香辣豆乾的調料：鹽...
一款經典的咸香調理麵包。很開胃可口~花式火腿麵包用料工具主料：高粉(200克)低粉(50克...
過元旦回婆婆家拿回了土豆乾和白菜，中午菜就是木耳炒白菜土豆乾。是地地道道的東北菜，而且是自...
用料黃蟮500g火腿100g大蒜80g筍乾80g料酒適量鹽適量生薑適量香蔥適量火腿燉黃蟮的...
冰箱里一坨不知道誰剩下的火腿，看樣子應該是被遺忘了。本著浪費可恥的精神，趕在它被微生物吞噬...
蛋餅是我一直很喜歡吃的一個東西，有時在超市會買，有時在早餐攤會買，早餐來上一條配上一杯豆漿...
很簡單的快手麵包，做早餐的首選。一秒愛上它。主料火腿腸1/2截高筋麵粉……...
青椒豆乾炒肉絲的介紹：青椒豆乾炒肉絲的食材和調料：豆乾、青椒、肉絲鹽、糖青椒豆乾炒肉絲的的...
饞嘴小菜好吃到爆的五香鹵豆乾的製作材料： 主料：滷水豆腐 配料：黑木耳銀耳胡蘿蔔藕 調味...
芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身...
鹹肉和豆乾挺搭配的，把鹹肉煸出油來，正好被豆乾吸收，加上小瓜片兒，爽爽的，一碟家常菜就這樣...
麻辣蒜苗炒豆乾的主料：豆腐干(300克)蒜苗(100克)麻辣蒜苗炒豆乾的調料：蔥(1棵)姜...
香辣鮮蝦土豆乾鍋的主料：大蝦(適量)土豆(適量)香辣鮮蝦土豆乾鍋的調料：豆瓣醬(適量)姜(...
提起香椿，我想大家都不會陌生，中國是世界上惟一把香椿當作蔬菜的國家，民間食用香椿，據說從漢...
最近又好象跟豆乾幹上了似的，沒辦法，現在美國人市場有豆乾賣了，感覺豆乾炒起來挺下飯的，可配...
最近又好象跟豆乾幹上了似的，沒辦法，現在美國人市場有豆乾賣了，感覺豆乾炒起來挺下飯的，可配...
茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。經過優化改良的...
一道經典快手家常菜，看似平常的一道菜，但裡面也有不少小技巧。利用這些小竅門，最大限度地縮短...
這麼熱的天氣，想吃冰，那就來點健康的！主料獼猴桃2個酸奶1袋 ……...
青椒土豆炒肉片的主料：梅花肉(100g)青椒(半個)土豆(2個)青椒土豆炒肉片的調料：料酒...
雞翅，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜肴或小吃中。雞翅中含有多量可強健血管及...
涼瓜即是苦瓜，苦瓜是夏天的應季食物，把它與牛肚一起燜得軟爛，略帶一點湯汁，即可吃菜吃肉，還...
食材介紹排骨(300g),玉米(1根),生薑(3片),料酒(少許),鹽(適量),雞精(適量...
山藥既是食用佳蔬，又是常用藥材。肉色潔白，味甘粉足，清熱解毒，補脾養胃，去除寒熱邪氣，是明...
