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胡蘿蔔娃娃菜排骨湯的主料：胡蘿蔔(160克)娃娃菜(205克)排骨(295克)胡蘿蔔娃娃菜排骨湯的調料：料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)做胡蘿蔔娃娃菜排骨湯所需廚具：高壓鍋胡蘿蔔娃娃菜排骨湯的做……
胡蘿蔔娃娃菜排骨湯的材料
胡蘿蔔(160g) 娃娃菜(205g) 排骨(295g)胡蘿蔔娃娃菜排骨湯的調料
料酒(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做胡蘿蔔娃娃菜排骨湯所需做法
高壓鍋胡蘿蔔娃娃菜排骨湯的做法步驟
1.材料胡蘿蔔、娃娃菜、排骨（已焯水）
2.將胡蘿蔔清洗一下、去皮。
3.放在案板上切成片，待用。
4.將娃娃菜清洗一下。
5.放在案板上切開，待用。
6.將已焯水的排骨下入高壓鍋中，加適量的料酒。
7.接著，加入一些清水。
8.蓋上蓋、燒煮10分鐘后關火。
9.燜至沒氣后開蓋。
10.然後，合入切好的娃娃菜和胡蘿蔔煮開，煮至斷生熟軟。
11.最後，加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調味攪勻，即成。
14.盛出，裝入碗中。
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