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天兒說變就變了。這西北風一刮,還真就感覺到冬天滴腳步哩!原本是要發給下飯滴菜菜上來的,編輯圖片時發現了前些天做的這個--蘿蔔蝦干湯麵。看著圖片都覺得好溫暖,發上來咱們一同取暖吧。蘿蔔蝦干百合湯麵原料:青蘿蔔、蝦干、鮮百合1頭、姜2片、蔥花適……
天兒說變就變了。這西北風一刮,還真就感覺到冬天滴腳步哩!
原本是要發給下飯滴菜菜上來的,編輯圖片時發現了前些天做的這個--蘿蔔蝦干湯麵。看著圖片都覺得好溫暖,發上來咱們一同取暖吧。
蘿蔔蝦干百合湯麵
原料:青蘿蔔、蝦干、鮮百合1頭、姜2片、蔥花適量、鹽、食用油。
蘿蔔蝦干百合湯麵的做法
1.將青蘿蔔洗凈切絲。
2.將蝦干剝皮用溫水泡軟、瀝干水份。
3.將鮮百合剝開洗凈。
4.鍋燒熱加油放入生薑片、蔥花煸香,放入青蘿蔔絲、蝦干煸炒均勻加入熱水。大火燒開。
5.湯水變白、變濃稠放入鮮百合、細麵條,用筷子散開。
6.細麵條變軟,加鹽、淋入香油,關火。
特別提示:
1.做湯時加入的水最好為開水。
2.麵條8.9分熟就可關火,盛入器皿吸入湯汁自然到10分熟。
百合的功效與作用
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