紙杯蔓越莓蛋糕

紙杯蔓越莓蛋糕的材料

紙杯蔓越莓蛋糕的調料

做紙杯蔓越莓蛋糕所需做法

紙杯蔓越莓蛋糕的做法步驟

1.其實我放了130g的黃油，因為我知道第一次做肯定有意外，就是攪拌出去啦~~~哈哈！

2.黃油軟化后加入白糖、鹽，先用勺子攪拌一下（不然糖就會亂飛）再用打蛋器打至體積蓬鬆，顏色變淺

3.雞蛋打勻，分4-5次加到黃油中，這樣比較容易打均勻，蛋黃是要的，我只是為了玩玩這個蛋液器，很好用！

4.用打蛋器打，從黃色

5.到淡黃色

6.顏色越來越淺

7.過篩低筋粉，然後倒進去，用勺子先攪拌再用打蛋器打至無乾粉

8.將純凈水倒入，用橡皮刮刀從底部往上翻拌均勻

9.再打蛋器打，越打顏色越淺就對了

10.烤盤上放好紙杯，麵糊裡面放入蔓越莓、葡萄乾，攪拌均勻（留一些蔓越莓和杏仁片一起放在表面裝飾）

11.將麵糊倒入紙杯，大概2/3滿處

12.再撒上之前剩下的蔓越莓和杏仁片

13.將烤盤放入預熱好的烤箱，185度、中層、烤約30分鐘至表面金黃即可

14.這個有燈看到裡面的蛋糕慢慢變大，然後香味飄滿整個屋子，哎呦，真實的，生活就是應該是這個樣子的

15.烤完后，打開烤箱門，慢慢的拿出阿狸，注意別燙著

16.我剛拿出來有個小男孩麻利兒就跑過來的，結果燙手了！