難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘 主料高筋麵粉70克 輔料紅豆沙陷適量發酵粉2克黃油5克白糖5克沙拉醬適量牛奶30克雞蛋1/2個……
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主料
高筋麵粉 70g輔料
紅豆沙陷 適量 發酵粉 2g 黃油 5g 白糖 5g 沙拉醬 適量 牛奶 30g 雞蛋 1/2個 食鹽 2g#九陽烘焙劇場#烤箱試用之------紅豆沙拉麵包的做法步驟
1.除豆沙餡和沙拉醬外的食材放入麵包機，揉成光滑麵糰
2.麵糰放入溫暖處發酵至原來的2倍大
3.麵糰分成5等分，擀成橢圓形，擠上豆沙餡
4.從左往右捲起搓成兩端捎尖的長條
5.醒發15分鐘
6.放置溫暖處2次發酵，擠上沙拉醬
7.入烤箱上下火160度，15分鐘即可
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