麵條這樣做最好吃,一鍋出的懶人做法,有菜有肉有主食,營養均衡所需食材:牛肉100g、麵條1份、洋蔥、青椒、紅椒、大蒜具體做法:1、牛肉切絲,加1勺料酒、1勺蠔油、1勺老抽、半勺澱粉抓勻醃15分鐘;2、……
麵條這樣做最好吃,一鍋出的懶人做法,有菜有肉有主食,營養均衡
所需食材:牛肉100g、麵條1份、洋蔥、青椒、紅椒、大蒜
具體做法:
1、牛肉切絲,加1勺料酒、1勺蠔油、1勺老抽、半勺澱粉抓勻醃15分鐘;
2、鍋內熱油滑熟牛肉;
3、沸水下麵條煮熟後撈出,切記不要煮的太軟爛,因為接下來還要炒,可以煮到麵條剛剛斷生即可出鍋,過一遍冷水更勁道;
4、鍋內再次熱油爆香蒜片,加入青紅椒、洋蔥絲爆香,下入麵條、牛肉。加入1勺生抽、1勺蠔油、適量鹽和白糖、1勺辣椒油(不喜歡吃辣的建議不加),翻炒均勻出鍋。
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