滋補墨魚湯--給熬夜的他(她)熬夜是非常傷陰血的,而且熬夜它會讓你的肝臟透支,所以你的肝火就會旺起來。像這種情況,就是肝火又旺血又虛,墨魚就是既滋陰又養血的。墨魚湯,所以像年輕人上班呀,經常熬夜的,就……
喜歡這些美食嗎?
熬夜是非常傷陰血的,而且熬夜它會讓你的肝臟透支,所以你的肝火就會旺起來。像這種情況,就是肝火又旺血又虛,墨魚就是既滋陰又養血的。
墨魚湯,所以像年輕人上班呀,經常熬夜的,就回家喝點墨魚湯,墨魚湯特別滋陰養血的,在中醫裡面來說,認為養血就要用墨魚,所以很多女性的病,都會用墨魚來治。孕婦也可以喝。(墨魚有收斂的作用,固女士例假期不喝)
用料:
墨魚乾,清水
準備好墨魚乾
先把墨魚泡發(不要去骨,因為骨頭有固血、止血和治療濕疹的作用)
泡發了以後,把墨魚撈起,另與冷水一同下鍋去燉二三十分鐘就可以了
喝湯吃墨魚肉
其他配料什麼都不要放,不需要放任何調料包括鹽。否則會影響效果。
墨魚泡發后,剪成小塊再燉,吃起來比較方便、美味。
泡過墨魚的水很咸,可以當鹽水來燒其他菜式作提鮮用,如:蒸水蛋、鹽水灼菜
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