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聖女果司康用料工具主料:高粉(300克)雞蛋(1隻)牛奶(100克)聖女果(10克)輔料黃油(10克)糖(30克)鹽(1克)白芝麻(適量)酵……
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聖女果司康用料工具
材料高粉(300g)雞蛋(1隻)牛奶(100g)聖女果(10g)輔料 黃油(10g)糖(30g)鹽(1g)白芝麻(適量)酵母(2g)
做法 電烤箱分類烘焙甜味烤數小時普通難度
更多美食推薦:司康的做法大全
聖女果司康的做法:
1.將所有食材放入盆中【除黃油、聖女果外】揉成光滑麵糰
2.放入黃油繼續揉光滑
3.再放入聖女果揉勻
4.麵糰整形進行發酵
5.發酵至2倍
6.切成小塊放入烤盤裡,塗上全蛋液,放少許白芝麻,烤箱180度預熱5分中,上下烤15分鐘
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