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蒜蓉牛肉蒸白菜

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蒜蓉牛肉蒸白菜介紹

白菜我們家經常吃，這回用蒸的，更原汁原味，更健康。白菜的好處就不用說啦，這道菜用的是白菜芯的部分，吃起來口感更加脆嫩。最底下鋪一層白菜，撒上香菇碎，鋪上厚厚一層腌好的牛肉，再撒上蒜蓉。小小一道菜，營養倒是很豐富的……

蒜蓉牛肉蒸白菜詳細內容

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白菜我們家經常吃，這回用蒸的，更原汁原味，更健康。白菜的好處就不用說啦，這道菜用的是白菜芯的部分，吃起來口感更加脆嫩。最底下鋪一層白菜，撒上香菇碎，鋪上厚厚一層腌好的牛肉，再撒上蒜蓉。小小一道菜，營養倒是很豐富的。牛肉絲里加了胡蘿蔔，所以成品看起來色澤很鮮艷，底下的白菜吸了牛肉的湯汁，很能勾起食慾~~

蒜蓉牛肉蒸白菜的材料

白菜(小半顆) 腌好的牛肉絲(適量) 香菇(3朵)

蒜蓉牛肉蒸白菜的調料

大蒜(4顆)

做蒜蓉牛肉蒸白菜所需做法

蒸鍋、平底鍋

蒜蓉牛肉蒸白菜的做法步驟

1.準備材料，白菜洗凈，香菇泡發。

2.香菇切丁，蒜切末。

3.取一個盤子，鋪上白菜。

4.上面撒上香菇，鋪上牛肉絲。

5.撒上蒜末。