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用料蓮子250g熟麵粉50g豆沙100g鹽少許蓮蓉卷的做法步驟1.蓮子去心洗凈，蒸熟后，用刀抹平拌成泥茸狀2.將蓮蓉和麵粉加上少許鹽混合均勻，在保鮮膜上抹平呈長方形3.將豆沙搓……
1.蓮子去心洗凈，蒸熟后，用刀抹平拌成泥茸狀
2.將蓮蓉和麵粉加上少許鹽混合均勻，在保鮮膜上抹平呈長方形
3.將豆沙搓成圓條放在蓮蓉長方形一端。
4.然後捲成卷放入冰箱，食用時，改刀裝盤。
把生麵粉放到微波爐里中火叮1分鐘就是熟麵粉了。
我的豆沙和蓮蓉都沒有做的很細膩，覺得有點顆粒的比較好吃~
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