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水炒西紅柿雞蛋

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水炒西紅柿雞蛋介紹

用水炒出的西紅柿雞蛋是軟嫩爽口，清爽怡人，吃膩了傳統的西紅柿炒雞蛋不妨試試無油版的水炒雞蛋水炒西紅柿雞蛋的主料：雞蛋(4個)西紅柿(2個)香蔥(適量)水炒西紅柿雞蛋的調料：鹽(適量)胡椒粉(適量)水(……

水炒西紅柿雞蛋詳細內容

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水炒西紅柿雞蛋

用水炒出的西紅柿雞蛋是軟嫩爽口，清爽怡人，吃膩了傳統的西紅柿炒雞蛋不妨試試無油版的水炒雞蛋

水炒西紅柿雞蛋的材料

雞蛋(4個) 西紅柿(2個) 香蔥(適量)

水炒西紅柿雞蛋的調料

鹽(適量) 胡椒粉(適量) 水(60g) 香油(少許)

做水炒西紅柿雞蛋所需做法

炒鍋

水炒西紅柿雞蛋的做法步驟

1.食材備好

2.蛋液里加入少許胡椒粉

3.放點鹽攪勻了

4.西紅柿用開水燙一下去皮

5.西紅柿，香蔥改刀

6.炒鍋倒水燒熱

7.水冒小水泡時倒進蛋液

8.蛋液定型後用鍋鏟翻動炒勻

9.放進切好的西紅柿翻炒

10.西紅柿炒軟放進香蔥碎接著炒

11.香蔥炒出味放點鹽調味

12.關火后滴入幾滴香油用鍋鏟翻勻

13.成品水炒西紅柿雞蛋，嫩滑爽口

小貼士

水炒雞蛋，水微開后倒進蛋液中火炒至，蛋液定型再翻動

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