蒜薹回鍋肉

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蒜薹回鍋肉介紹

蒜薹回鍋肉的主料:蒜薹(200克)豬腿肉(300克)蒜薹回鍋肉的調料:料酒(3克)生抽(8克)鹽(3克)胡椒粉(1克)做蒜薹回鍋肉所需廚具:炒鍋蒜薹回鍋肉的做法圖解步驟1.豬腿肉提前煮……

蒜薹回鍋肉詳細內容

蒜薹回鍋肉

蒜薹回鍋肉的材料

蒜薹(200g) 豬腿肉(300g)

蒜薹回鍋肉的調料

料酒(3g) 生抽(8g) 鹽(3g) 胡椒粉(1g)

做蒜薹回鍋肉所需做法

炒鍋

蒜薹回鍋肉的做法步驟

1.豬腿肉提前煮至斷生,切片,蒜薹洗乾淨切段備用

2.炒鍋小火燒熱加入豬腿肉,炒至微微翹起

3.加入蒜薹繼續翻炒

4.炒至五分熟加入生抽,料酒,胡椒粉,鹽繼續翻炒

5.炒熟出鍋

6.裝盤開吃吧

小貼士

炒肉的時候要小火慢慢炒,不用額外放油!