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蒸如意卷的主料：白菜(200G)色拉油(適量)蚝油(適量)蔥(適量)生抽(適量)做蒸如意卷所需廚具：煮鍋蒸如意卷的做法圖解步驟1.新鮮的白菜葉洗好用刀順著白菜幫在中間用刀片開葉子部……
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蒸如意卷的材料
白菜 (200G) 色拉油 (適量) 蚝油 (適量) 蔥 (適量) 生抽 (適量)做蒸如意卷所需做法
煮鍋
蒸如意卷的做法步驟
1.新鮮的白菜葉洗好用刀順著白菜幫在中間用刀片開葉子部分不要片開
2.開水焯下
3.放冷卻備用
4.肉餡放蔥花姜色拉油鹽耗油胡椒粉等喜愛的佐料攪拌成糊狀
5.取一片白菜葉子平鋪在葉子上部用刀劃開幾道在放適量的餡料
6.從白菜的幫下捲起
7.一次擺放到容器里
8.放到開鍋的蒸鍋里
9.蓋上大火蒸10分鐘左右即可
小貼士
開水下鍋熟的快些
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