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冰脆山藥片的主料:山藥(1根)做冰脆山藥片所需廚具:煮鍋冰脆山藥片的做法圖解步驟1.準備好食材。2.把山藥的皮去掉。3.再把山藥切成小片。4.煲些水,待燒沸后加進山藥片一同煲。煲15分鐘就可以。5……
冰脆山藥片的材料
山藥 (1根)做冰脆山藥片所需做法
煮鍋
冰脆山藥片的做法步驟
1.準備好食材。
2.把山藥的皮去掉。
3.再把山藥切成小片。
4.煲些水,待燒沸后加進山藥片一同煲。煲15分鐘就可以。
5.煲好后,撈出瀝干水份。待涼。
6.然後加進白砂糖,拌均勻。
7.拌均勻后蓋好蓋子進入冰箱里冷藏2小時。
8.2小時過後拿出,加入可枸杞子。
9.加進蜂蜜月即可。
小貼士
1.糖的份量,看個人口味增加或減少。2.山藥片不要煲太長時間,否則影響口感。
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