藍莓怎麼吃

藍莓看上去有一點點像葡萄類的果實，其實不是，藍莓一般可以吃新鮮的，當然還有就是可以吃藍莓干。藍莓干更加容易存儲，營養也不會流失太多，下面我們就來看看藍莓怎麼吃。

藍莓怎麼吃：藍莓酸奶

食材準備

純牛奶適量，原味酸奶80ml，新鮮藍莓適量，藍莓醬適量。

方法步驟

1.將容器用開水燙1分鐘，然後倒入純牛奶；

2.加入少許酸奶，蓋蓋後放入酸奶機中，8小時左右；

3.將藍莓洗凈然後放入酸奶上，加少許藍莓醬即可。

藍莓怎麼吃：藍莓麵包

食材準備

藍莓干30g，黃油50g，低粉120g，砂糖45g，泡打粉1勺，雞蛋1個，酸奶70g。

方法步驟

1.將麵粉過篩，將黃油切丁，放入麵粉中，揉勻；

2.然後加入藍莓干，白糖，泡打粉，混合均勻后加入酸奶蛋液；

3.攪勻后發那個如蛋糕模具中，在撒些藍莓干，然後放入預熱烤箱中，180度20分鐘即可。

藍莓怎麼吃：藍莓麥片粥

食材準備

牛奶1袋，大米適量，燕麥適量，藍莓適量。

方法步驟

1.即將藍莓洗凈，鍋中煮大米粥；

2.煮至濃稠后加入少許牛奶，煮沸后加入燕麥片攪勻；

3.然後加入洗好的藍莓即可食用。

藍莓的營養價值與功效

藍莓能夠延緩衰老，抗氧化，提高免疫能力，保護視力，這與藍莓含有豐富的營養價值有關，它含有豐富的花青素，維C，維E，多種礦物質，抗氧化能力強，味道好。

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