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前些天做了很多饅頭冷在冰箱里,每天早晨起一蒸兩個,天天吃也覺得沒新意,所以今天換了個吃法。炸的金黃的饅頭片,可根據自己的喜好調製多種口味。比沾如蕃茄沙司很好吃,如果喜歡吃鹹的,就放些椒鹽在表面上,不過一定要用手指慢慢的撒在上面,如果喜歡吃甜……
喜歡這些美食嗎?
前些天做了很多饅頭冷在冰箱里,每天早晨起一蒸兩個,天天吃也覺得沒新意,所以今天換了個吃法。炸的金黃的饅頭片,可根據自己的喜好調製多種口味。比沾如蕃茄沙司很好吃,如果喜歡吃鹹的,就放些椒鹽在表面上,不過一定要用手指慢慢的撒在上面,如果喜歡吃甜食,沾 上一些蜂蜜也非常好吃。或者在想起里加上一些辣椒面,撒在上面也非常的棒。香香脆脆的口感,再配上不同的口味,太棒了!
1.饅頭提前拿出來解凍,如果是新鮮的,變放涼就好。因為熱的一切就會爛。
2.饅頭切片備用。
3.雞蛋打散備用
4.用筷子夾一片饅頭片裹上一層蛋液
5.然後再裹上一層麵包糠
6.熱鍋冷油,油多一些,油溫後放下裹好的饅頭片,小火炸至兩面金黃即可。
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