脾虛腎虛吃什麼好

    做菜網導讀：脾虛腎虛吃什麼好？想要調理脾虛腎虛，就要多吃補脾益腎的食物。那麼你知道脾虛腎虛吃什麼好嗎？下面小編為你推薦9種食物，不妨來看看吧！

    脾虛腎虛吃什麼好？

    1.蓮子

    蓮子性平，味甘澀，有養心安神、健脾、補腎、澀精等功效。含有豐富的澱粉、糖類、蛋白質，脂肪含量也較高，並且有維生素b1.維生素b2.維生素a、維生素c、維生素e、鈣、磷、鐵等，可治脾腎虛引起的失眠，男子夢遺，女子帶下。

    2.豇豆

    又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：「豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓。」《四川中藥志》也說它能「滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。」

    3.黑豆

    黑豆營養豐富，有「豆中之王」、「營養之花」之美稱。黑豆有補脾腎、益陰活血、安神明目、利濕通淋、清熱解毒的功效，久服黑豆還可防止皮膚產生黑斑，能使皮膚變得細嫩有光澤。

    4.黑胡椒

    中醫認為，顏色黑的食物入腎，因此，黑胡椒溫補脾腎的作用明顯，可以治療由脾腎虛寒造成的「雞鳴瀉」（指經常在早晨拉肚子），方法是在頭天晚上喝用黑胡椒調味的肉湯。

    5.羊肉

    羊肉性溫、味甘。入脾、腎、心經，有補氣養血、溫中暖腎的功效。羊肉適宜虛體寒體進食，尤其是老年身體虛弱、陽氣不足、冬天手足不溫、畏寒無力、腰酸陽痿之人，婦女氣血兩虛、形體消瘦、產後虛弱貧血或奶少、乳汁不下、自汗或虛汗不止等；也適合於脾腎陽虛的慢性支氣管炎、哮喘患者食用。

    6.山藥

    山藥有健脾、養胃、補腎等療效，用於治療脾虛食少，久瀉不止，肺虛咳喘，腎虛遺精，白帶過多，糖尿病等症。吃山藥的時候常常和芡實、蓮子一同煮水服食，如此一來，效果更加好。另外，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖升高。

    7.芡實

    性平，味甘澀，有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效。《本草經百種錄》稱之為「脾腎之葯也」。《本 草從新》亦說它能「補脾固精」。《本草新編》中還說：「芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥並用，各為末，日日米飯調服。」凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。

    8.鱸魚

    又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。《本草經疏》曾有記載：「鱸魚，味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸於臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。」《嘉枯本草》認為：「鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。」凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。

    9.栗子

    中醫認為，栗子性味甘溫，入脾、胃、腎經，有養胃健脾、補腎強腰的功效，適用於脾胃虛弱所致的反胃、腹瀉，腎虛造成的腰膝無力等。此外，栗子還能預防高血壓、動脈硬化，常吃栗子，可防老抗衰，益壽延年。

    脾虛腎虛的食療方2則

    1.豬肚炒淮山芡實湯

    做法豬肚500g、炒淮山30g、芡實20g、生薑5片。用生鹽或生粉洗凈豬肚，再沖洗凈。炒淮山、芡實稍浸泡，一起與生薑下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。

    功效：淮山能補腎生精、滋陰益肺，炒后能健脾補肺、和胃止瀉。芡實能補脾止泄、祛濕止帶。豬肚能調理氣血雙虧、輔助治療便溏或泄瀉。湯中還用生薑，能驅寒暖胃，能輔助治療脾虛泄瀉型慢性腸炎。

    2.山藥羊肉粥

    做法鮮山藥500g，羊肉、糯米各250g。羊肉去筋膜，洗凈，切碎，煮爛后，下糯米和山藥共煮。

    功效：適合腎陽虛者食用，具有溫補脾腎，澀精止瀉的作用，尤其適用於慢性腹瀉及遺精者冬季食用。