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洋蔥蚝油牛肉的食材和調料: 裡脊250克洋蔥100克蔥末適量薑末適量生抽1小勺料酒1小勺蚝油1大勺油2大勺澱粉1小勺 教您洋蔥蚝油牛肉的家常做法,如何……
洋蔥蚝油牛肉的食材和調料
裡脊 250g 洋蔥 100g 蔥末 適量 生薑末 適量 生抽 1小勺 料酒 1小勺 蚝油 1大勺 油 2大勺 澱粉 1小勺
洋蔥蚝油牛肉的家常做法,如何做洋蔥蚝油牛肉才好吃
洋蔥隨手切成塊
牛肉洗凈用廚房用紙蘸去水份,之後切成片。在牛肉丁中倒入
小勺料酒、1小勺生抽和1小勺澱粉拌勻,腌制30分鐘。三十分鐘后倒入一點點油再用手抓勻
開始烹飪,鍋熱后倒入2勺油。先放入生薑末爆香後放入蔥末都爆出香味後放入腌好的牛肉片,牛肉片外表變色後放入洋蔥翻炒
最後在鍋中加入一大勺蚝油調味即可
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