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快速西蘭花烤雞 簡介: 我的家人都愛這道食譜。我的孩子們喜歡是因為西蘭花「藏」在了雞肉和乳酪下。這是個能用上剩菜很好的辦法。 材料: ……
我的家人都愛這道食譜。我的孩子們喜歡是因為西蘭花「藏」在了雞肉和乳酪下。這是個能用上剩菜很好的辦法。
材料: 冷凍的切塊西蘭花560g，煮熟的半塊裝無骨雞胸肉2塊，切塊，罐裝濃縮奶油雞湯300g，罐裝濃縮奶油蘑菇湯300g，蛋黃醬120毫升，檸檬汁5毫升，切絲切打乳酪170g
1.預熱烤箱為175g。
2.將西蘭花放到23*33厘米大的烤盤上。然後將雞肉加到西蘭花上。
3.用個小碗，將雞湯，蘑菇湯，蛋黃醬和檸檬汁混合起來，然後倒到雞肉上。最後在上面加上切打乳酪。
4.在預熱好的烤箱里烤35-40分鐘或直到雞肉開始冒泡，顏色微黃為止。
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