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菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：燒蘿蔔燒鮮貝的製作材料：主料：白蘿蔔400克輔料：鮮貝50克,青豆25克調料：料酒10克,白砂糖3克,澱粉(玉米)3克,鹽3克,味精1克教您蘿蔔燒……
菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味：咸鮮味工藝：燒
蘿蔔燒鮮貝的製作材料
材料白蘿蔔400g
輔料：鮮貝50g,青豆25g
調料料酒10g,白砂糖3g,澱粉(玉米)3g,鹽3g,味精1g
蘿蔔燒鮮貝怎麼做，如何做蘿蔔燒鮮貝才好吃
1. 將蘿蔔去皮洗凈，切成長條，放入開水鍋內焯一下，撈出控水備用；
2. 鮮貝洗凈；
3. 澱粉放碗內加水調成濕澱粉；
4. 炒鍋添水燒開，放入蘿蔔條、鮮貝、料酒燒開，小火煮10分鐘；
5. 鍋內放入青豆、精鹽、白糖大火燒開，用水澱粉勾芡，撒入味精即可。
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