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菜系及功效：私家菜脾調養食譜補虛養身食譜滋陰食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：原燉燉銀耳肉的製作材料：主料：豬肉(瘦)100克,銀耳(干)40克輔料：棗（干）15克教您燉銀耳肉怎麼做，如何做燉銀耳肉才好吃 ……
菜系及功效：私家菜 脾調養食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 營養不良食譜
口味：咸鮮味工藝：原燉
燉銀耳肉的製作材料
材料豬肉(瘦)100g,銀耳(干)40g
輔料：棗（干）15g
燉銀耳肉怎麼做，如何做燉銀耳肉才好吃
銀耳泡發，瘦肉切片，與大棗同燉至爛熟，加精鹽適量調味即可。
小帖士-健康提示：
1. 益氣生津。適於脾胃氣陰不足之厭食者。
2. 銀耳味甘、淡、性平，含有豐富的膠質和多種給生素等，能養陰益胃；瘦肉、大棗能補脾益氣、滋陰解膩。相佐共秦健脾益氣、養陰生津之功。
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