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甜玉米豬手湯的功效與作用：防癌抗癌、減肥、促進胃腸蠕動、抗衰老、明目、降血壓降血脂、增加記憶力甜玉米豬手湯的食材和調料：甜玉米2根豬手2隻薑片5片八瓣1隻清水適量鹽5克……
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甜玉米豬手湯的功效與作用
防癌抗癌、減肥、促進胃腸蠕動、抗衰老、明目、降血壓降血脂、增加記憶力
甜玉米豬手湯的食材和調料
甜玉米2根 豬手2隻 生薑片5片 八瓣1隻 清水適量 鹽5g
甜玉米豬手湯的家常做法，甜玉米豬手湯怎麼做好吃
1.豬手洗乾淨，在熱水裡汆燙去除異味備用
2.豬手加適量的清水、八瓣、生薑片一起煮沸，維持旺火繼續煮15分鐘，打去浮沫；加入玉米轉文火繼續煲煮
3.大概煮80分鐘左右，豬手軟爛即可。最後的最後，再加鹽調味。鹽加早了，豬手不會煮得這麼白、糯、濃稠
小貼士
在家熬出奶白豬手湯的秘訣：
1.豬腳先用姜、冷水煮沸，去異味.
2.沸騰后，撇清浮沫，維持火力大火煮15分鐘，利於膠原蛋白的釋放.
3.文火煲煮，湯軟糯潔白后，最後加鹽。
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