韭菜拌羊肚

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韭菜拌羊肚介紹

四子王羊肚,是道極好的下酒菜,主料羊肚2斤輔料……

韭菜拌羊肚詳細內容

韭菜拌羊肚

 四子王羊肚,是道極好的下酒菜,

 主料

 羊肚2斤

 輔料

 韭菜1兩

 韭菜拌羊肚的做法

 1.羊肚煮熟切絲兒。

 2.韭菜洗乾淨切成段兒。和羊肚拌在一起。加鹽,味精,辣椒,料油。拌勻即可上桌。

 烹飪技巧

 羊肚煮的不要太爛。