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木耳肉絲

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木耳肉絲介紹

很下飯的一道菜！主料豬肉300克木耳干50克紅……

木耳肉絲詳細內容

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 很下飯的一道菜！

 主料

 豬肉300g 木耳干50g 紅辣椒3個

 輔料

 油100g 鹽1勺 雞精半勺 白鬍椒粉5g 醬油5滴 料酒5滴 大蒜5顆

 木耳肉絲的做法

 1.瘦肉切絲

 2.加點鹽

 3.加點雞精

 4.白胡椒粉

 5.醬油

 6.料酒

 7.攪拌均勻

 8.干黑木耳用水泡發洗乾淨

 9.鍋內放油

 10.油熱後放入大蒜

 11.放入攪拌好的肉絲

 12.炒熟後放入黑木耳翻炒

 13.放入紅辣椒

 14.加入鹽

 15.加入醬油翻遍片刻后倒點水

 16.加入白鬍椒粉

 17.已經炒好了加入雞精

 18.美美的木耳肉絲就好了～我覺得我可以吃兩大碗米飯啦

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