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在飯店吃過五彩糯米棗,糯米放的好多,吃完了太硬胃裡不舒服,於是就想試著做一下糯米少一點的糯米棗。屬於甜品了,不過很柔軟,很美味。糯米棗的主料:大棗(適量)糯米粉(適量)糯米棗的調料:水(適量)做糯米棗所需……
喜歡這些美食嗎?
在飯店吃過五彩糯米棗,糯米放的好多,吃完了太硬胃裡不舒服,於是就想試著做一下糯米少一點的糯米棗。屬於甜品了,不過很柔軟,很美味。
糯米棗的材料
大棗(適量) 糯米粉(適量)糯米棗的調料
水(適量)做糯米棗所需做法
無
糯米棗的做法步驟
1.大棗洗凈後備用。
2.找一個吸管把棗中間的胡去掉,這樣做是為了不破壞大棗的完整形象。
3.再把棗的中間用刀切開。
4.糯米面用溫水和好。
5.把糯米攢成小圓柱形這個看你的喜好了如果更喜歡黏黏的感覺就可以把糯米柱攢的粗一點。
6.分別夾在大棗之間。
7.為了保證糯米吃起來更柔軟我想先放在鍋裡面蒸一下。
8.鍋里放少許誰加冰糖和蜂蜜再加入剛蒸好的大棗。
9.裝盤就可以吃了甜甜的軟軟的很好吃。
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