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可以當零食的小冷盤食材介紹豆角,麻將,香油,芝麻,白鬍椒粉,鹽,泰椒,小綠椒胡麻醬淋豆角#我要上首頁清爽家常菜#的做法步驟1.豆角切段，泰椒和小綠椒切碎2.鍋中水開下入豆角（水中放幾滴油，可讓煮出的菜色好看）3.調胡麻醬，一大勺……
可以當零食的小冷盤
食材
豆角,麻將,香油,芝麻,白鬍椒粉,鹽,泰椒,小綠椒
胡麻醬淋豆角#我要上首頁清爽家常菜#的做法步驟
1. 豆角切段，泰椒和小綠椒切碎
2. 鍋中水開下入豆角（水中放幾滴油，可讓煮出的菜色好看）
3. 調胡麻醬，一大勺芝麻醬用香油或橄欖油泄開，加入少許白胡椒粉、鹽、芝麻和切好的紅、綠辣椒，攪拌均勻醬就調好啦。好不好吃就是這步最重要啦！
4. 煮好的豆角過涼水沖涼，擺好盤
5. 把胡麻醬淋在豆角上
6. 吃的時候拌勻，每根豆角都粘上胡麻醬香香滴
小貼士
1.焯豆角是下點油可保持菜色。2.用香油泄開的麻將更香還不會水
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