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材料: 肉骨茶湯頭500?，面150公克，熟排骨200公克，油條1根，鹽1/2茶匙 做法: 1.肉骨茶湯頭加調味料煮滾後備用；面燙熟撈起置於碗中備用。2.取之前熬煮湯頭中的熟排骨……
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肉骨茶湯頭500?，面150公克，熟排骨200公克，油條1根，鹽1/2茶匙
1.肉骨茶湯頭加調味料煮滾後備用；面燙熟撈起置於碗中備用。
2.取之前熬煮湯頭中的熟排骨切小塊，油條掰小塊，鋪於面上，淋上作法1的肉骨茶湯頭即可。
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