雞蛋炒瓜片

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雞蛋炒瓜片介紹

我做的每一道菜,都非常簡單,就是想讓年輕人自己在家做。主料雞蛋3個黃瓜……

雞蛋炒瓜片詳細內容

雞蛋炒瓜片

 我做的每一道菜,都非常簡單,就是想讓年輕人自己在家做。

 主料

 雞蛋3個 黃瓜3個

 輔料

 油1湯匙 鹽6g 蚝油1茶匙 蔥適量 白糖少許

 雞蛋炒瓜片的做法

 1.準備食材

 2.黃瓜切片,尖椒切三角塊蔥切碎備用

 3.雞蛋打散

 4.鍋中放油,放入蛋液翻炒

 5.放入蔥花煸炒

 6.放入尖椒

 7.放入瓜片翻炒

 8.放入蚝油,最後放入少量白糖提鮮

 9.出鍋了