腐竹青菜年糕湯

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腐竹青菜年糕湯介紹

我的午餐,我作主~~~~~~腐竹青菜年糕湯主料年糕160克腐竹30克&……

腐竹青菜年糕湯詳細內容

腐竹青菜年糕湯

 我的午餐,我作主~~~~~~腐竹青菜年糕湯

 主料

 年糕160g 腐竹30g 青菜115g

 輔料

 油2湯勺 生抽1湯勺 鹽1勺鹽

 腐竹青菜年糕湯的做法

 1.食材:年糕片、腐竹(已泡軟清洗切段)、青菜(已洗凈)

 2.將已洗凈的青菜放在案板上切開,待用。

 3.在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入已清洗好的青菜翻炒一下。

 4.接著,合入切好的腐竹和年糕片翻炒一下。

 5.然後,加適量的清水煮開至熟。

 6.最後,加1湯勺生抽。

 7.加1勺鹽。

 8.調味翻勻,即可。