西芹炒魚丸

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西芹炒魚丸介紹

寶貝喜歡吃魚丸主料西芹400克魚丸150克胡蘿……

西芹炒魚丸詳細內容

西芹炒魚丸

 寶貝喜歡吃魚丸

 主料

 西芹400g 魚丸150g 胡蘿蔔50g

 輔料

 油適量 鹽適量 蚝油少許

 西芹炒魚丸的做法

 1.準備好材料,西芹斜切段,胡蘿蔔刨絲

 2.起油鍋

 3.放入魚丸炒

 4.加入胡蘿蔔絲

 5.加入西芹(西芹先燒開水,焯熟)

 6.加入鹽和蚝油,炒至熟

 烹飪技巧

 西芹比較慢熟,所以先焯熟再炒。