不一樣的餃子

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不一樣的餃子介紹

三十晚上,一家人聚在一起吃一頓團圓飯。初一早上起來一家人一起邊說邊笑邊包餃子。特別的棒!記得吃完餃子去串門!主料&nb……

不一樣的餃子詳細內容

不一樣的餃子

 三十晚上,一家人聚在一起吃一頓團圓飯。初一早上起來一家人一起邊說邊笑邊包餃子。特別的棒!記得吃完餃子去串門!

 主料

 豬肉(肥瘦)500g 大白菜1棵 麵糰2團

 輔料

 十三香兩勺 生抽三勺 姜小塊 鹽四勺

 不一樣的餃子的做法

 1.一團白面,一團菠菜粉和的面。

 2.白菜、豬肉都切碎后加入調料拌均勻。

 3.綠色麵糰包裹在白色麵糰外邊,。用刀切小塊之後裹上面用手掌按壓。

 4.用擀麵杖擀餃子皮。

 5.包上肉餡就可以了。

 6.還剩點白面,一起包了。

 7.煮的有點過了,皮有點破了。