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吃火鍋的時候真是絕配!主料芝麻醬8勺輔料&nb……
吃火鍋的時候真是絕配!
主料
芝麻醬8勺
輔料
香油1勺 蚝油半勺 紅腐乳1塊 鹽1勺半
拌麻醬的做法
1.所需材料
2.加入麻將和香油,攪拌如圖!
3.加入醬豆腐,攪拌至完全融合。
4.加入鹽、蚝油,再次攪拌。
5.攪勻后,加入涼好的白開水,繼續順時針攪拌。
6.攪拌至這個樣子。
7.稠稀度如圖,最後再澆入一點香油,攪拌。
烹飪技巧
攪拌要一個方向!
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