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海帶是好東西，富含碘，有消腫作用，還不會胖，不過甲亢人群就不適合了。主料海帶200克 ……
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海帶是好東西，富含碘，有消腫作用，還不會胖，不過甲亢人群就不適合了。
主料
海帶200g 蒜1瓣 干辣椒1個
輔料
鹽適量 生抽1勺 醋2勺 芝麻油1小勺
拌海帶的做法
1.半干海帶泡發一會洗凈，而已可以用新鮮的海帶
2.切成細絲
3.放入湯鍋，加水
4.煮開后大約煮幾分鐘，其實海帶已經是熟的，所以不需要煮太久
5.撈出來涼水浸泡一會
6.瀝干水分，裝入盤子里
7.蒜用壓蒜器壓成蒜泥，干辣椒切小段，放所有調料
8.拌勻就可以吃了，咸鮮味的
烹飪技巧
根據自己家的口味加料吧。
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