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家常菜??黃瓜拌海蜇頭黃瓜拌海蜇頭的主料:黃瓜(2根)海蜇頭(200克)黃瓜拌海蜇頭的調料:蒜泥(適量)醋(適量)蚝油(適量)味極鮮醬油(適量)鮑魚汁(適量)做黃瓜拌海蜇頭所需廚具:其……
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家常菜??黃瓜拌海蜇頭
黃瓜拌海蜇頭的材料
黃瓜(2根) 海蜇頭(200g)黃瓜拌海蜇頭的調料
蒜泥(適量) 醋(適量) 蚝油(適量) 味極鮮醬油(適量) 鮑魚汁(適量)做黃瓜拌海蜇頭所需做法
其它
黃瓜拌海蜇頭的做法步驟
1.海蜇頭用清水泡2小時以上,洗凈切條。
2.用熱水燙一燙后取出,擠干水分。
3.黃瓜洗凈切條。
4.加入蒜泥,蚝油。
5.加入醋。
6.加入味極鮮醬油。
7.加入鮑魚汁拌勻即可。
小貼士
海蜇頭和蚝油的鹹度足夠了,不要再加鹽了。
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