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《楊程豬手》是一道打破傳統紅油拌菜的創新冷盤；以一種用幾十種中草藥和香料熬制的秘制調料為主要原料，再加上小米椒，蔥，蒜，拌制而成。特點：豬手美容養顏，口感肥而不膩，辣而不燥，酸，甜，辣，香，很有回味感，讓你見其色，聞其味都會垂涎三尺！ ……
《楊程豬手》是一道打破傳統紅油拌菜的創新冷盤；以一種用幾十種中草藥和香料熬制的秘制調料為主要原料，再加上小米椒，蔥，蒜，拌制而成。特點：豬手美容養顏，口感肥而不膩，辣而不燥，酸，甜，辣，香，很有回味感，讓你見其色，聞其味都會垂涎三尺！
彭州楊程豬手的材料
新鮮生豬手(500g) 大蔥(適量) 小米椒(適量) 大蒜(適量)彭州楊程豬手的調料
《楊程豬手》秘制調料(100g) 花椒(適量) 生薑(適量)做彭州楊程豬手所需做法
煮鍋
彭州楊程豬手的做法步驟
1.精選上乘生鮮豬手，手工除毛
小貼士
必須選用新鮮上乘優質豬手
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