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用料梔子花200g油適量鹽適量蔥適量雞精適量枸杞適量涼拌梔子花的做法步驟1.準備好食才2.去雜質,用淡鹽水浸泡20分鐘,用清水漂凈3.準備好蔥花,澆上熱油待用4.水開,放下梔子花煮開1分鐘左……
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用料
梔子花200g
油適量
鹽適量
蔥適量
雞精適量
枸杞適量
涼拌梔子花的做法步驟
1.準備好食才
2.去雜質,用淡鹽水浸泡20分鐘,用清水漂凈
3.準備好蔥花,澆上熱油待用
4.水開,放下梔子花煮開1分鐘左右
5.撈出
6.放入清水漂過,撈出瀝干
7.放點鹽
8.放入蔥花油,加點雞精,攪拌均勻
9.最後裝盤,用枸杞點綴一下即可
小貼士
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