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蟲草花燉鴿子用料工具主料：鴿子(1隻)芡實(適量)蟲草花(適量)百合(適量)輔料鹽(少許)廚具……
蟲草花燉鴿子用料工具
材料鴿子(1隻)芡實(適量)蟲草花(適量)百合(適量)輔料鹽(少許)
做法 燉盅分類葷菜常見菜式熱菜湯羹原味燉數小時簡單難度
蟲草花燉鴿子的做法:
1.鴿子切成四邊，洗凈。
2.焯水。
3.適量的芡實和百合。
4.用清水洗凈。
5.蟲草花用清水泡20分鐘。
6.把鴿子、芡實、百合一起放入燉盅內。
7.把泡好的蟲草花連水一起倒入燉盅內。
8.燉一個半小時。
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